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  作者： 百科全書網
  
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• 譯者：林玉葳/譯
• 出版社：稻田
  
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• 出版日期：2005/01/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

成本增HOLD不住 連鎖飲料店喊漲

年關將近，很多店家都醞釀漲價！知名連鎖飲料店，南部地區飲品全面調漲5元，大杯紅茶、綠茶從20元漲到25元，漲幅25%；北部地區則是部分飲品漲價，像是波霸奶茶從40漲到45元，漲幅12.5%，老闆說因為成本上揚，不得不反映在售價。另外鴨肉麵老闆也苦嘆，如果鴨肉成本繼續漲，恐怕鴨肉麵、鹹菜鴨肉湯也會調漲5元。

連鎖手搖杯飲料店，一大早開門做生意，卻看到門口貼出公告，因為物價變動頻繁，從2月1日起，售價部分更動。北部地區，只要是茶系列，加奶精又加料的飲品，通通調漲，像波霸奶茶從40漲到45元，漲幅12.5%；至於南部，則是全面調漲，基本的紅茶、綠茶，1杯從20元漲到25元，漲幅高達25%。

民眾：「有需要就買吧，但是就減少次數。」

老闆：「漲價的原因很多，比如說我們現在開立發票，人事成本從3、4年前的95元漲到現在125元，漲了20%等等，原物料也有漲價。」

老闆無奈成本上揚，苦嘆實在Hold不住，才反映在售價。另一家還在咬牙苦撐的，還有路邊攤鴨肉麵老闆！

把鴨肉切碎成一口大小，一碗鴨肉麵，老闆大方放一大塊鴨肉，本來1隻鴨成本100多元，現在漲到300元，老闆說鴨肉繼續飆漲，做小生意的，實在很難撐下去。

老闆：「比較大隻的都超過300元，下星期又要漲價，每台斤漲3、4元，(成本)如果繼續漲到我們受不了，應該會再漲一點點，差不多5元。」

如果調漲，鴨肉麵將從1碗55漲到60元，漲幅近10%，鹹菜鴨肉湯1碗也漲20%。

客人：「覺得每一樣都在漲啦，可以接受。」

客人：「每一年都在漲，(無奈嗎?)對。」

外食族荷包縮水，尤其現在農曆年都還沒過，就聽到漲價消息，消費者心裡難免不是滋味。（民視新聞許敬柔、吳偉韶台北報導）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/成本增hold不住-連鎖飲料店喊漲-051600531.html

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