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評比家饌（1）網友推薦

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是我最近覺得不錯的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！

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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來書店 《家饌1》中，作者不是為了做菜而做菜，在介紹菜品的字里行間，同時講述一些家常瑣事，包括其祖父創制各大經典名菜的掌故，香港美食雜志社陳總編的《食經博客來網路書店》中創新的菜品，以及逢年過節時與親友一起分享美食的美好記憶，等等，雖顯零碎，但富人情味，很溫馨。

《家饌1》作者整理了其祖父流傳至今的經典菜式，比如「太史蛇羹」、「臘味生菜包」等等，並用現博客來代烹飪器具和技法來重新演繹；而且《家饌1》中還包括自己游食四方時品嘗到各種美食，既有大陸各大菜系名菜及港澳台名店的經典菜式，也有歐美美食，還有東南亞美食，可謂是洋洋大觀，精華薈萃。

江獻珠，祖籍廣州，粵菜名家江孔殷之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，后留學美國，在費爾利迪金森大學（Fairleigh Dickinson University）獲商業管理學碩士；曾擔任中國首都保健營養美食學會特邀理事，一生著有「珠璣小館」系列菜譜等共計數十個品種。

她的主要作品有：《漢饌》（1983年），《中國點心制作圖解》（1994年），《珠璣小館家常菜譜》（六卷，2004—2006年），《情迷野菌香》（2007年），《培養菌佳餚》(2008年)，《珠璣小館烹飪技法實錄》（2009—2010年），《珠璣小館品鮮尋味志》（2010年），《傳家菜——嶺南太史第傳世食單新制新創》（六卷，2009—2013年）。博客來網路書局

• 作者： 江獻珠
• 出版社：重慶出版社
• 出版日期：2016/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

凱瑞又拄甘家傳家杖

美國國務卿凱瑞又摔斷了腿，甘迺迪家又把他們家的傳家拐杖借給了他。

這支銀把木質手杖，最早是美國已故總統約翰甘迺迪的爸爸，約瑟夫甘迺迪擔任駐英大使的時候用的。約瑟夫過世以後，傳給了約翰。約翰背痛的時候都會拄著。後來，他弟弟泰德背受傷也拿去用。約翰遇刺身亡，手杖傳給了泰德。

上一次，凱瑞摔斷了腿，泰德就把拐杖借給他用。泰德六年前過世。這一次，凱瑞又斷了腿，泰德的太太維琪依照舊例，又把拐杖借給了凱瑞。

(圖片取自網路)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凱瑞又拄甘家傳家杖-034925314.html

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