血拼有理媽媽的面包機:家常菜面包烘焙心得分享
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內容簡介: 博客來網路書局 主要講的是當面包遇上家常菜,它們之間將會擦出怎樣的美味火花呢?跟隨日本著名面包烘焙大師荻山和也一起,用家常菜和調料、最簡單易學的手法,來烘焙面包吧!美味又營養!家常菜面包完全符博客來書店合亞洲人的飲食習慣,在主食上以咸昧為主調,讓西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都滿意的主食,讓眾口不再難調。
荻山和也,他醉心於以面粉為原料的面包制作,師從被譽為「面包研究家第壹人」的竹野豐子。為充分了解地道的面包制作,曾前往歐洲各國學習。基於在歐洲各國習得的技術,研制了獨特的面包配方。他在全國各地巡回演講,並受到了廣泛好評。他在面包機烘焙方面也有深入研究,精細計量的獨創配方,讓初學者也能做出絕佳的美味面包,因此獲得了大眾的廣泛支持。現在主要從事料理教室、商品開發、寫作等多領域的工作。
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- 作者: (日)荻山和也
- 出版社:中國水利水電出版社
- 出版日期:2016/01/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
凱瑞說 古巴未來應該由古巴人民決定
美國跟古巴斷交54年後,美國駐古巴使館今天重新啟用。美國國務卿凱瑞主持開館儀式時說,美國跟古巴應該相互了解,改善關係,古巴前途應該由古巴人民決定。
凱瑞在演講中說,去年美國總統歐巴馬和古巴總統勞爾做出勇敢決定,就是大家不應該成為歷史的俘虜,而是應該著眼現在,展望未來。
凱瑞說,美國跟古巴復交,不是某一方對另一方施捨;古巴前途必須由古巴人民決定,而美國仍然維持自由民主價值。
凱瑞結束講話後,主持美國使館升旗典禮,負責升旗的三名美國軍人,就是54年前美國關閉使館時,負責降旗的美國軍人。
(凱瑞,照片取自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凱瑞說-古巴未來應該由古巴人民決定-145019927.html
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