本月獨享不流血的革命：素食主義文化史嚴選情報
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內容簡介: 博客來書店
從素食主義到生態學政治 從梭羅、甘地到希特勒
從西元1600年到當代
橫跨400年 最完整詳述「Vegetarianism」一詞演變歷程的文化史鉅作博客來網路書局雖然直到一八四○年，「素食者」一詞才誕生，但是史都華的權威社會史著作卻解釋了西方文化如何從十七世紀開始，就廣受素食者的影響。思想家如法蘭西斯．培根、湯瑪斯．布謝爾認為茹素不但能讓人長壽，更可以使靈魂獲得淨化：上帝允許亞當與夏娃吃植物、水果與種子，若人類能依樣茹素，那麼將可重返伊甸園式的自然和諧狀態。十七與十八世紀的印度旅遊者們發現了印度教的不殺生概念（保存所有生命），並提供了無殺戮行為社會的理想願景。史都華跟隨著素食者的腳步，從雪萊、盧梭，一直到十九世紀醫學界認定人體構造較近似於草食動物而非肉食動物。他更發現，文學家如山繆．理察森、瑪莉．雪萊、珍．奧斯汀都曾在著作裡描繪素食者身影。史都華以社會與文化歷史的角度，觀察素食者運動如何形塑了今日人們如何思考自己的眼前食物。
畢業於劍橋大學，現居英國。曾任印度報章雜誌自由撰稿者、科索沃農業更新及緊急避難所計畫負責人。身為著名的食品工業評論家，特拉姆?史都華經常在電視記錄片、廣播節目及報紙上針對食物議題發表其社會與環保方面的觀點。本書為其首本著作，於二○○七年出版後即獲得紐約客雜誌（New Yorker）「巨細靡遺且內容廣泛」的好評。由於對全球食物浪費問 題的傾力投入，2011年獲頒環保工作者最高榮譽「蘇菲獎」( The Sophie Prize )，另著有《浪費：全球糧食危機解密》（Waste: Uncovering the Global Food Scandal，繁體中文版2012年4月遠足 文化出版）。
譯者簡介丘德真博客來曾任《破週報》主編；現為文字自由工作者，定居澳洲。
李靜怡博客來網路書店紐約州立大學電影系畢業，副修社會學系。曾任破報記者，現為影像工作者與鬼丘鬼鏟藝術團體成員。
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- 作者： 特拉姆．史都華 新功能介紹
- 原文作者：Tristram Stuart
- 譯者：丘德真、李靜怡
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/05/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
藝術交流 台灣舞團葡萄牙拚場大陸
（中央社記者黃旭昇新北市6日電）方相舞蹈團在葡萄牙、西班牙演出「俏花旦」與「花宴」，與中國藝術團的「秦王點兵」、「板扇風情」同台較勁。舞台下，彼此切磋笛子獨奏，以藝術交流文化。
第35屆葡萄牙巴塞里荷斯國際民俗藝術節，於葡國北部巴塞羅斯市（Barcelos）巡迴演出。代表台灣參加的方相舞蹈團，與中國河北工業大學副校長郭健領軍的藝術團同台較勁。
台灣與大陸舞團彼此拿出壓箱絕活，於7月29日的西班牙演出、8月1日的巴塞羅斯古堡河畔主場同台演出，這是雙方首度在歐洲「短兵相接」。
巴塞羅斯市（Barcelos）的古堡下，一彎明月映照在卡瓦杜河畔（Rio Cavado），舞台就搭建在砌石拱橋旁，各國國旗在舞台後升起。
古典女子群舞「俏花旦」，主要是展現嫵媚的典雅，舞者何佳欣、徐筱菁等人，穿插花旦的俏皮韻味。橋上與河畔擠滿了觀眾，有的席地而坐。
這是巴塞里荷斯藝術節舉辦35屆以來，首度有台灣團與大陸團同台，由於團員識別名牌有中華民國國旗，引起中國抗議，經藝術節主席保羅（Paulo）與領隊會議協調，台灣團改為聯合國教科文組織旗下的「國際民俗藝術協會C.I.O.F.F」CHINESE TAIPEI名牌。
以河北工業大學生為主的藝術團，以男子群舞「秦王點兵」開場，是以中國西安秦兵馬俑為雛形，民間樂曲「絳州大鼓」的強而有力節奏，展現武士氣概。
樂手劉俊傑獨奏「葫蘆絲」與「牧民情歌」串場後，大陸團又演出運用秧歌等舞蹈動作的河北民間舞「板扇風情」，展現豐收的喜悅。
受到「國旗事件」影響，台灣團員更賣力演出，方相舞團團長羅（女英）芳說，雙方接觸，台灣保持風度，要以實力贏得觀眾的掌聲與尊敬。
台灣團則推出舞碼「花宴」，舞者楊琍堤、吳盈萱等人，穿著素雅舞衣搭配粉紅花傘；在邱晨演奏的揚琴、李宛芯撥彈中阮、胡芷涵演奏琵琶的襯托下，舞者展現歡樂喜慶之情，不讓大陸團專美，搏得滿場掌聲。
舞台下，台灣團笛子老師李嘉慈與樂手邱義唐，與大陸的劉俊傑相互切磋笛音旋律，交換聯絡方式。一旁，斯洛伐克的樂手魯伯（Lubo）、馬度許（Madus）也指導學習牧羊人長笛伏雅拉（FUJARA），帶著憂鬱、狂想色彩的旋律，成了藝術交流音樂會。
不過，大陸團也釋出善意，在遊行踩街時，收起原先懸掛的中國五星旗，團長郭健向中央社記者表示，「雙方以藝術交流為主，降低政治爭議色彩。」
藝術節以河流為主題，包括斯洛伐克演奏的伏雅拉長笛與歌舞、墨西哥的戰舞、美國踢踏舞、西班牙巴斯克地區傳統舞，以優美民俗音樂，搭配華麗的服裝，展現多元的傳統民俗藝術。
主場閉幕典禮，各國樂手一起同台演奏驪歌，古堡上空煙火燦爛，場面令人感動。方相舞蹈團藝術總監薛國偉表示，台灣舞蹈出訪歐洲，除展現藝術文化之美，也讓世界看見台灣。兩岸藝術團體在歐洲相逢，透過交流增進彼此理解。1040806
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/藝術交流-台灣舞團葡萄牙拚場大陸-085411644.html
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