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心得分享清新健康素食破盤好物

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內容簡介: 洋蔥拌木耳、姜汁藕博客來書店片、荷塘小炒、油燜冬筍、韓國大醬湯、泡菜豆腐湯、南瓜蘿卜絲餅、台灣芋圓……

本書是一本介紹清新美味的素食菜譜書，書中內容緊跟現今流行的素食主義，介紹了各種不同方式制作的清新素食，讓素食愛好者跟着詳細的步驟和清晰的圖片，做出自己愛吃的美味素菜。

加貝，原名賀鵬飛，國家特三級廚師，1972年生於內蒙古，15歲時從師學習廚藝，擅長川、湘、博客來魯、粵等多種菜系。年輕時背着兩把菜刀走南闖北，用心尋覓中華飲食最原本的味道，在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。

賀師傅懷着草原人廣闊的胸懷和淳朴的性格，體味平常百姓家最原始、最簡單、最美味的家常菜式，秉持「少油、少鹽、無味精」的原生態原則，希望將健康與美味帶給每一個有緣人。

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• 作者： 加貝
• 出版社：譯林出版社
• 出版日期：2016/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

凱斯哈林：藝術為眾人存在

中國時報【李婷儂╱台北報導】

「凱斯哈林特展」來台灣！時藝多媒體舉辦「普普．塗鴉凱斯哈林特展Keith Haring：Multiplexism」，將展出他133件包含畫作、雕塑、海報，以及1980年代在地鐵中的塗鴉作品。他覺得「街頭」是一種與大眾最直接的溝通方式，利用「簡單線條」和「鮮明顏色」來表達內心奔放的想法，街頭藝術家非他莫屬！

從小對藝術展現高度天分的他，受到父親和「迪士尼」的影響極深，作品中最令人驚豔的就是「圖像系列」，像是《閃耀嬰兒》（Radiant baby）、《天使》（Angel）。

顛覆塗鴉藝術

此外，展場還播放紀錄片《凱斯哈林的奇幻世界》，讓粉絲更了解他創作背後的故事。凱斯哈林曾說過：「藝術為眾人存在！」但他筆下扭動的空心人物，或單色動物圖像，都顛覆人們對塗鴉藝術的印象。

靈感信手拈來

他畢生創作量驚人，特別是1980年代走入紐約地鐵，尋找廣告海報刊登板，以白色粉筆，勾勒簡單的粗線條圖案，一天內創作最高達40件！他在創作時極少打草稿，圖像均透過大腦傳遞，直接由畫筆呈現，表達信手拈來的創作靈感，也傳遞對世界的關懷、兒童福利的重視以及對喚起人們對社會議題的關心。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凱斯哈林-藝術為眾人存在-215005243.html

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