心得分享清新健康素食破盤好物
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內容簡介: 洋蔥拌木耳、姜汁藕博客來書店片、荷塘小炒、油燜冬筍、韓國大醬湯、泡菜豆腐湯、南瓜蘿卜絲餅、台灣芋圓……
本書是一本介紹清新美味的素食菜譜書,書中內容緊跟現今流行的素食主義,介紹了各種不同方式制作的清新素食,讓素食愛好者跟着詳細的步驟和清晰的圖片,做出自己愛吃的美味素菜。
加貝,原名賀鵬飛,國家特三級廚師,1972年生於內蒙古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、博客來魯、粵等多種菜系。年輕時背着兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷着草原人廣闊的胸懷和淳朴的性格,體味平常百姓家最原始、最簡單、最美味的家常菜式,秉持「少油、少鹽、無味精」的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
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- 作者: 加貝
- 出版社:譯林出版社
- 出版日期:2016/01/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
凱斯哈林:藝術為眾人存在
中國時報【李婷儂╱台北報導】
「凱斯哈林特展」來台灣!時藝多媒體舉辦「普普.塗鴉凱斯哈林特展Keith Haring:Multiplexism」,將展出他133件包含畫作、雕塑、海報,以及1980年代在地鐵中的塗鴉作品。他覺得「街頭」是一種與大眾最直接的溝通方式,利用「簡單線條」和「鮮明顏色」來表達內心奔放的想法,街頭藝術家非他莫屬!
從小對藝術展現高度天分的他,受到父親和「迪士尼」的影響極深,作品中最令人驚豔的就是「圖像系列」,像是《閃耀嬰兒》(Radiant baby)、《天使》(Angel)。
顛覆塗鴉藝術
此外,展場還播放紀錄片《凱斯哈林的奇幻世界》,讓粉絲更了解他創作背後的故事。凱斯哈林曾說過:「藝術為眾人存在!」但他筆下扭動的空心人物,或單色動物圖像,都顛覆人們對塗鴉藝術的印象。
靈感信手拈來
他畢生創作量驚人,特別是1980年代走入紐約地鐵,尋找廣告海報刊登板,以白色粉筆,勾勒簡單的粗線條圖案,一天內創作最高達40件!他在創作時極少打草稿,圖像均透過大腦傳遞,直接由畫筆呈現,表達信手拈來的創作靈感,也傳遞對世界的關懷、兒童福利的重視以及對喚起人們對社會議題的關心。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凱斯哈林-藝術為眾人存在-215005243.html
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